À l’origine spécialiste du cuir pour fabriquer selles et harnachements pour les chevaux, le sellier travaille désormais tous les matériaux souples.

Son savoir-faire trouve des débouchés dans l’industrie automobile ou nautique, la maroquinerie, etc. Selon sa spécialité, le sellier fabrique des selles pour les chevaux, des sièges pour les voitures, des ceintures, des sacs en travaillant le cuir mais aussi le tissu, la toile enduite, le polyuréthane, la mousse… Il a donné son nom à un point qui permet d’obtenir des coutures très fines : le “point sellier”.

Le “sellier harnacheur” qui réalise toutes les pièces en cuir indispensables à la conduite d’un cheval est en perte de vitesse, tandis que le “sellier bourrelier” qui fabrique des bâches, des courroies, des sacs industriels, des harnais… et le sellier garnisseur ou sellier carrossier qui habillent l’intérieur des voitures et des bateaux de luxe sont recherchés. De même pour le “sellier maroquinier” qui fabrique à la main des portefeuilles, sacs à main, ceintures…

Le sellier utilise l’aiguille et de petits outils perfectionnés pour couper, marquer, encoller, souder, perforer, surjeter, et parfois des machines numériques. Certains selliers exercent à leur compte, dans un petit atelier.