Héritier des bâtisseurs de cathédrales, cet ouvrier du bâtiment est un véritable artiste. Dépositaire d’un savoir-faire ancestral et respectueux des traditions, il n’en est pas moins ouvert aux dernières évolutions technologiques.

Artiste du bâtiment, il tire le meilleur parti d’un bloc de pierre extrait d’une carrière, et lui donne la forme voulue, en se fondant sur des croquis ou des gabarits. Massette, ciseaux, gouge… Il utilise les outils traditionnels pour tailler, poser ou ravaler. Il lui arrive aussi d’utiliser des techniques plus récentes, comme celle du laser, un merveilleux outil de nettoyage des pierres anciennes. Que ce soit pour les constructions neuves ou la réhabilitation du patrimoine ancien, le tailleur de pierre qualifié est recherché.

Il peut évoluer vers des fonctions de chef d’équipe, de chef de chantier, de conducteur de travaux ou de chef d’entreprise. Il peut également travailler comme technicien dans un bureau d’études ou devenir artisan entrepreneur, à son compte.

Le tailleur de pierre est chargé de la découpe, du façonnage et de la pose des éléments de pierre dans les domaines de l’architecture et de la décoration. Il doit tirer le meilleur parti d’un bloc venant de la carrière pour réaliser des éléments tels que des arcades, des voûtes, des façades, des socles, des éléments d’escalier ou du mobilier.